Rostbraten bei den Amish

Die Amish sind in den USA bekannt und geschätzt für ihre guten Produkte, seien es Brote, Kuchen, Käse oder Nachspeisen. Es gibt auch in unserer Nähe einen Laden, siehe auf unserer Karte. Aber insbesondere ihre Wurst und Fleischsorten, die sie anbieten, finden einen starken Absatz.

Während es in Deutschland eher schwierig ist, excellentes Rindfleisch zu finden, ist es umgekehrt hier in den USA nicht so einfach gutes Schweinefleisch zu finden. Es gibt aber eine Ausnahme: die Amish. Und deshalb kommen viele Amerikaner gerne in ihre Läden und kaufen dort ein. Dort gibt es auch sehr oft bereits fertig gekochte Gerichte, die nur noch zu Hause aufgewärmt werden müssen. Und sie bieten natürlich auch den guten Schweine-Rostbraten an, den sie hier vor ihrem Laden grillen/räuchern.

Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, gerade auch für Touristen, die die Vielfältigkeit hier in den USA sehen möchten.

Barbecue Grill der Amish

Schwein auf dem BBQ Grill der Amish

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